 |
Brouwerij De Troch, er et lille bryggeri der ligger i den lille by Wambeek nordvest for Brussels.
De brygger udelukkende Lambic Øl, det vil sige. Øl der er gæret med vild gær og normalt er der tilsat en eller anden form for frugt, f.eks. krisebær (Kriek) eller Hindbær (framboise).
Denne øltype adskiller sig derfor meget fra det normale.
|
| |
|
|
