 |
Westmalle, som er den største producent af Trappist øl, startede i 1836.
BryggerietWestmalle opfandt begreberne Dubbel og Tripel, som i dag anvendes af adskillige bryggerier og dét ikke kun i Belgien.
Westmalle fremstiller 3 øl: Dubbel, som udgør 40% af productionen og Tripel 60%. Den 3'de, som er specielt tilegnet munkene, Extra, kan kun købes på Café Trappisten, tæt ved klostret.
|
| |
|
|
